Miércoles 1 de octubre de 2025 – 14:11 WIB
Yakarta, Viva – La Agencia Nacional de Nutrición (BGN) transmite el uso de herramientas para probar todos los alimentos en el Programa Nutricional gratuito (MBG), sin veneno o consumo se ha aplicado a la Unidad de Servicios de Nutrición (SPPG) construida por la Policía Nacional.
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“El Presidente ordenó que en cada SPPG tenga una prueba rápida que se pueda usar para probar los alimentos que se cocinó antes de la distribución y esto fue aplicado en el SPPG construido por la Policía Nacional”, dijo BGN Dadan Hindayana, en una reunión de trabajo con la Comisión de Representantes del IX en el Complejo del Parlamento, Jakarta.
El uso de equipos de prueba de alimentos es una de las etapas iniciadas por el presidente Prabowo Subaianto, de modo que el caso venenoso MBG no reaparece.
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Anteriormente, en la misma ocasión, Dadan dijo que el 30 de septiembre de 2025, 6.456 beneficiarios de MBG afectados por casos de envenenamiento se vieron afectados. BGN cerró temporalmente SPPG que causó el caso de envenenamiento.
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“Entonces, por cosas como esta, ofrecemos acciones para el SPPG que no respetan el POS y causan ruido, estamos temporalmente cerrados hasta que se realizan todos los procesos de reparación”, dijo.
Luego, continuó, el gobierno también fortaleció la selección de proporcionar materias primas alimentarias en el programa MBG. Además, el gobierno requiere que cada SPPG tenga un valioso certificado de higiénico y de saneamiento (SLHS). Luego, el SPPG también está obligado a tener un dispositivo de esterilización para garantizar que cada cubierta utilizada por los beneficiarios sea estéril.
Según Dadan, en general, los casos de envenenamiento en el programa MBG son causados por la no observancia del SPPG con los estándares operativos establecidos (SOP).
Citó la no observancia del SPPG en SOP establecida por BGN, entre otros relacionados con el tiempo de compra de materias primas alimentarias en el MBG.
Dadan dice que el entorno de compra de alimentos debe hacerse en la comida H-2. Sin embargo, todavía hay SPPG que compran ingredientes H-4 estándar.
Además, continuó, también no hay observancia del SPPG en POS en términos de preparación de alimentos para la entrega de beneficiarios en las escuelas.
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Dadan transmitió el intervalo de tiempo ideal entre el proceso de cocción al transporte a los beneficiarios es de 6 horas, y el más óptimo durante 4 horas. Mientras que en su implementación hay un SPPG que dura hasta 12 horas para preparar los alimentos para enviarlos a los beneficiarios. (Hormiga)
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Según Dadan, en general, los casos de envenenamiento en el programa MBG son causados por la no observancia del SPPG con los estándares operativos establecidos (SOP).
