Miércoles 1 de octubre de 2025 – 21:55 Wib
Yakarta, Viva – La contracción y el resto de los alimentos (SPP) se convierten en un gran desafío que perjudica la economía, el medio ambiente y el social, por lo que este problema ahora se presenta como una prioridad en RPJMN y la tasa de gestión nacional de SSP. Por lo tanto, es necesario colaborar con varias partes para aumentar la comprensión de este problema.
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El Director Ejecutivo del Consejo Empresarial de Indonesia para el Desarrollo Sostenible (IBCSD), Indah Budiani, dijo que las feriado de cuatro años de la iniciativa de cooperación mutua para superar la contracción y la comida que quedan en 2030 (uva) 2030 se convirtió en un momento importante para el fortalecimiento de la vástaga multimergía en la manipulación SSP.
“Queremos asegurarnos de que este compromiso no se detenga en la declaración, sino que se realiza en capacidad real, mediante la capacitación de administraciones locales y el mundo de los negocios para integrar la gestión de SNC en sus prácticas y políticas”, dijo Indah de su declaración el miércoles 1 de octubre de 2025.
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Explicó que esta era la base de su parte con Lestari Food System Coalition (KSPL), colaboración con la Agencia Nacional de Alimentos (Bapanas) y la asociación para un crecimiento ecológico y objetivos globales 2030 (P4G), organizando la capacitación en el cálculo de alimentos y alimentos (SSP).
Taller de cooperación mutua que excede la contracción y los alimentos residuales (GRAP) 2030
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Esta actividad tuvo lugar para conmemorar el Día Internacional para crear conciencia sobre los alimentos y los desechos (IIDFLW) 2025, así como el pico de la celebración de cuatro años.
El jefe de la Agencia Nacional de Alimentos, Arief Praseteto Adi, dijo en sus observaciones que Indonesia también se comprometió a llegar a los SDG de Target 12.3, como se mencionó en RPJMN 2025-2029. Si la gestión del SNC es una de las actividades prioritarias con un objetivo del porcentaje de rescate de alimentos de aproximadamente 3-5 por ciento por año.
“El éxito de la manipulación de SNC requiere compromiso y colaboración en sectores, con pasos concretos dados por Bapanas, que está en colaboración con varios socios en el movimiento de ahorro de alimentos”, dijo.
Esta actividad es, al mismo tiempo, una oportunidad para introducir y practicar los métodos estándar de cálculos de cruceros y el resto de los alimentos lanzados por KSPL, la Agencia Nacional de Alimentos y el Ministerio de PPN/Bappenas el 24 de septiembre de 2024 para colegas de negocios. Especialmente de los sectores de fabricación, minoristas, Horeka (hotel, restaurante, cafetería) y administraciones locales.
El jefe de la secretaría de KSPL, Gina Karina, enfatizó la importancia de este entrenamiento como un primer paso para determinar el SNC para disminuir la estrategia de intervención más medible y basada en datos.
“Tal vez el final del año, cada uno de los socios comerciales y las administraciones locales presentes hoy en día tiene al menos el proyecto de estrategia inicial para la disminución de SNC que está lista para implementarse el próximo año”, dijo Gina.
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“El éxito de la manipulación de SNC requiere compromiso y colaboración en sectores, con pasos concretos dados por Bapanas, que está en colaboración con varios socios en el movimiento de ahorro de alimentos”, dijo.
